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东京1.5分彩开奖走势图:正宗家常版芽菜扣肉的做法_如何做芽菜扣肉好吃

芽菜扣肉主图

广东十一选五 www.ooweo.cn 标签:扣肉

芽菜扣肉简介及特色: 这道芽菜扣肉不仅像其他菜一样含有丰富的营养,而且还口感特别好,并有较好的食疗功效。它主要的材料由 五花 猪肉 一斤;宜宾 芽菜 半斤; 酱油 约一两; 白糖 两大匙; 味精 适量; 泡辣椒 十个组成,制作过程简单,100%成功,特别值得强烈推荐 !看似普通实则神奇的佳肴。赶紧买好材料跟我一起做出美味的芽菜扣肉吧。

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分享芽菜扣肉的做法,让更多人知道怎么做

芽菜扣肉所需食材

材料:
五花猪肉一斤;宜宾芽菜半斤;酱油约一两;白糖两大匙;味精适量;泡辣椒十个
调料:
难度:简单
烹饪时间:10-30分钟

芽菜扣肉的做法和步骤

  • 1.芽菜切一厘米长的段,将酱油,白糖,味精放一个碗里,泡辣椒切段。

  • 2.五花肉洗净煮至断生,趁热搌干水份,在肉皮上抹匀酱油和一点红糖(白糖也可),锅内放油烧至五、六成热,将肉皮炸呈金黄色捞出,切成稍厚的片(约0.5厘米),肉皮朝下贴碗底排列放好。

  • 3.芽菜铺平在肉上面,将玻璃碗里的酱油,白糖,味精均匀地淋上去,再放泡辣椒段。哦,忘了花椒?;挂派先W笥业幕ń?。

  • 4.将碗这样斜着转上几圈,目的是让调料能更均匀地浸入片与片的肉中间。

  • 5.然后放进高压锅蒸20分钟,如果没有高压锅的话,那就得蒸上1个小时以上。出锅后用另一个碗盖在上面,然后翻倒过来。好了,可以吃了哦!

芽菜扣肉做法技巧

芽菜扣肉饮食禁忌

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