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加拿大快乐8开奖和值:正宗家常版孜然烤香菇的做法_如何做孜然烤香菇好吃

孜然烤香菇主图

广东十一选五 www.ooweo.cn 标签:铁板

孜然烤香菇简介及特色: 香菇,孜然,可能你会觉得这样的组合有点“黑暗料理”的意思。NO,可能美食的诱人之处就在于,熟悉的食材搭配,不同的做法,出自不同人的手,就会带来的不一样的味觉体验。我是一次在餐馆吃到一道叫铁板香菇的菜肴,主要的调味用了孜然,味道出奇的好。在这之前,我从不敢想孜然还可以和香菇搭43配。之后每次在菜场看到香菇,都会联想到那道给我不一样味觉体验的菜肴。这次终于尝试做了,虽然做法与那倒铁板香菇不一样,但是味道还是有相似之处,同样主要调味是孜然粉。做法很简单,味道很棒,即使作为宴客菜也不为过的哦。厨房新手也可以来试试。

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分享孜然烤香菇的做法,让更多人知道怎么做

孜然烤香菇所需食材

材料:
香菇(10个);生抽(1茶匙);蚝油(2茶匙);孜然粉(3茶匙);辣椒粉(1茶匙);水(2茶匙)
调料:
难度:简单
烹饪时间:10-30分钟

孜然烤香菇的做法和步骤

  • 孜然烤香菇的做法和步骤第1张图

    1.香菇洗净去根,表面切十字型,待用;

  • 孜然烤香菇的做法和步骤第2张图

    2.备一个碗,倒入生抽,蚝油,孜然粉,辣椒粉,水搅拌均匀;

  • 孜然烤香菇的做法和步骤第3张图

    3.用刷子,将拌好的调料均匀的刷在香菇两面;

  • 孜然烤香菇的做法和步骤第4张图

    4.将蘸满调料的香菇放入烤箱,温度调至200度,30分钟即可。

孜然烤香菇做法技巧

1、表面切十字,为了更好地入味儿,注意不要切到底;2、调料水不可太稀,2茶匙的水刚刚好,这样刷汁时,可以保证粘在香菇表面;3、香菇洗净后,保证香菇不被破坏形状的同时,需轻轻攥干里面水分;4、香菇烤至表面微干,有咬劲儿即可。

孜然烤香菇饮食禁忌

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上一道菜:反沙芋头的做法[图文]

下一道菜:红薯卷的做法[图文]

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