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东京1.5分彩骗局:正宗家常版口蘑鸡茸菠菜汤的做法_如何做口蘑鸡茸菠菜汤好吃

口蘑鸡茸菠菜汤主图

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口蘑鸡茸菠菜汤简介及特色: 寒冷的冬日,下班回到家已经很累了吧,制作时间半个小时的快手晚餐,两个人的分量,单身的小伙伴适量减少用料,暖暖的汤,脂肪蛋白质维生素都包含了,加上一碗米饭,温暖你的胃,温暖你的心,从其他小伙伴的菜谱看来的,不过我做完之后和原版相差太远,就重发了

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分享口蘑鸡茸菠菜汤的做法,让更多人知道怎么做

口蘑鸡茸菠菜汤所需食材

材料:
口蘑(12朵);菠菜(四根);鸡胸肉(3块钱);冻豆腐(八小块);香菜(2跟);鸡蛋(2个)
调料:
难度:简单
烹饪时间:10-30分钟

口蘑鸡茸菠菜汤的做法和步骤

  • 口蘑鸡茸菠菜汤的做法和步骤第1张图

    1.鸡肉剁成茸,相比料理机,我更喜欢用刀,很细腻更粘稠

  • 口蘑鸡茸菠菜汤的做法和步骤第2张图

    2.加入盐、白胡椒粉、干淀粉和鸡蛋清,搅拌,向一个方向,上劲,嫌累的话搅拌五分钟也就可以了

  • 口蘑鸡茸菠菜汤的做法和步骤第3张图

    3.口蘑用尖一点的刀例如水果刀挖掉蒂,最好挖一个小坑出来,蒂不要扔,将搅拌好的鸡茸填充到口蘑上面,满出来一点也是可以的,水开后蒸5分钟。因为鸡茸做多了,就把自己冻的豆腐也给中间挖空了填上鸡茸了。请忽视中间的胡萝卜,那是我闲着没事挖空了蒸熟了当零食吃了

  • 口蘑鸡茸菠菜汤的做法和步骤第4张图

    4.剩下的蒂、菠菜还有挖出来胡萝卜、豆腐都切成细丝,菠菜焯水,过一下捞出来看

  • 口蘑鸡茸菠菜汤的做法和步骤第5张图

    5.剩下的鸡蛋黄打散,香菜切末

  • 口蘑鸡茸菠菜汤的做法和步骤第6张图

    6.锅内放入水,加入除菠菜、鸡蛋黄、香菜以外所有的材料,如果觉得淡可以加入适量盐。煮开后倒入鸡蛋黄、菠菜和香菜,开个一分钟就可以关火啦。

  • 口蘑鸡茸菠菜汤的做法和步骤第7张图

    7.这就是成品图,拍的时候没开灯,原谅我的渣像素吧。我一个人,没煮饭,喝了两碗,好饱啊。

口蘑鸡茸菠菜汤做法技巧

蒸的时间不要太久,否则鸡肉会老掉,菠菜最好提前焯水再下锅

口蘑鸡茸菠菜汤饮食禁忌

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